开个果蔬店要什么手续

开果蔬店需要办理的手续主要包括以下几项：

工商营业执照：

这是合法经营的基石，需要准备的材料包括法人身份证、店铺的产权证明或租赁合同等，前往当地工商局或市场监管部门进行申请。营业执照上会注明店铺名称、经营范围、注册地址等信息。

食品经营许可证：

由于果蔬属于食品类商品，因此必须办理食品经营许可证。这一证件的办理需要向当地食品药品监督管理部门提交申请，并接受其对店铺卫生条件、食品储存和处理流程的检查。确保店铺的卫生标准符合国家规定，以保障食品安全。

税务登记证：

开店后需要依法纳税，因此必须办理税务登记证。持营业执照和相关材料前往当地税务局进行登记，明确纳税义务并享受相应的税收优惠政策。税务登记证是店铺合法纳税的凭证，务必及时办理。

卫生许可证：

除了食品经营许可证外，部分地区可能还要求办理卫生许可证，以确保店铺的整体卫生状况符合标准。这一证件的办理同样需要向当地卫生部门提交申请，并接受现场检查。

个体经营许可证：

在取得卫生许可证后，需要携带身份证、健康证、租赁合同和卫生许可证等相关材料，向工商部门申请个体经营许可证。这个证件证明了店主具备从事经营活动的资质和条件。

其他可能需要的证件：

根据地区要求，可能还需要办理其他相关证件，例如消防验收合格证明等。

综上所述，开果蔬店需要办理的手续较多，建议在办理过程中严格按照当地政府部门的要求准备材料并按时提交申请，以确保店铺合法、安全地经营。