兰州：全链条监管“菜篮子”安全 农产品将配“电子身份证”

奔流新闻讯（记者张艾萍）4月18日，记者从兰州市农业农村局获悉，日前《兰州市关于进一步加强“菜篮子”产品质量安全管理办法（试行）》出台，将对蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产品、奶类等“菜篮子”产品实施从生产到销售的全过程监管，通过建立四级网格化监管体系和信息化追溯平台，为市民舌尖上的安全筑牢防线。

该《办法》围绕“菜篮子”产品生产、加工、运输、销售等环节，构建了从源头到终端的全链条监管体系。根据《办法》，兰州市将构建“市、县、乡、村”四级网格化监管体系，设立村级协管员强化基层监管力量。在生产环节，建立产地环境监测预警机制，严格管控农业投入品使用，推广绿色生产技术；在加工运输环节，要求企业严格执行原料查验和出厂检验制度，确保运输过程符合食品安全标准；在销售环节，全面推行承诺达标合格证制度，强制使用甘肃省农产品质量安全监管追溯平台，实现“一物一码”全程可追溯。

该《办法》还强调，通过科技赋能强化信息化手段的应用，提升监管效能。通过甘肃省农产品质量安全监管追溯平台，实现“菜篮子”产品生产记录、检测数据、合格证开具等信息的实时上传和共享，为“菜篮子”产品安装“电子身份证”，让市民准确便捷查询。